Saturday, June 16, 2012

Kuih Bakar Pandan

Bahan-bahan
2 cawan tepung gandum
1 cawan gula
1 cawan air pandan ( dr 6 helai daun pandan blend n tapis)
1 cawan santan (200ml)
1 cawan susu cair (sejat)
3 biji telur
2 sudu mentega dicairkan
Sedikit pewarna hijau
Sebagai hiasan- sedikit bijan jika suka

Cara-Cara

Masukkan semua bahan kedalam blender kecuali bijan
Blender hingga sebati
Sapukan loyang dengan sedikit minyak dan tuangkan bahan tadi kedalamnya.
Taburkan bijan (jika suka)
Bakar 40 minit pada suhu 180c/ hingga masak. 
Saya bakar lebih masa bergantung pada kepanasan oven masing2.

* Cik Lyzz bakar dlm cupcake pan jer. Dapat la comel2 mcm ni. Senang nk mkn... sekali ngappp jer.
* Boleh juge intai resepi ni kat blog Kak Wan kite.. Dpt idea buat dlm cupcake pan ni pon dr kak wan la.


Suke bau kuih ni masa tgh bakar tu.. harum semerbak bau pandan n bijan tu satu rumah. En.Suami tgh tido pon boleh tergaja n tanya.."yu masak ape ni syg?" hahaha..

No comments: