Saturday, June 16, 2012

POTATO GRATIN

Resepi simply dimply yet easy pessy.. sesuai utk sape2 yg xde idea nk masak.‎

2 1/2 biji kentang(size besar) slice n susun dlm bekas. 
Dlm periuk lain, add 1 cup whipcream,1 cup milk,1 clove garlic - minced, 
1/2 teaspoon salt,sikit black pepper n serbuk oregano, 
60g cream cheese. 
Heat dgn api sederhana sampai cheese cair. 
Then Tuangkan atas kentang td.Tabur lg serbuk oregano atas dia. kalau suka boleh jugak tabur skali mozzarella cheese. 
Bakar uncover 30min 180degree. 
then cover baking dish dgn alumnium foil n continue baking until set. 15-20min lg.



* Cik Lyzz selang2 kan dgn sosej antara susunan kentang tu. Utk cepat masak cik lyzz rebus sekejap kentang tu sblm susun dlm baking dish. boleh jimatkn masa membakar. Selamat mencuba ye.

No comments: